Gesunde Brennesselsuppe

Die Brennnesselsuppe bringt den sehr aromatischen, oftmals gar dominanten, Geschmack der Brennnessel ausgesprochen angenehm zur Geltung. Eine sehr gesunde Suppe, die den Körper entgiftet und ihm En...

Granola - selbstgemachtes Knuspermüsli

Mit einem gesunden und selbstgemachten Frühstück in den Tag starten – das klingt nach viel zu viel Aufwand für dich? Muss nicht sein, denn mit unserem Rezept für selbstgemachtes Knuspermüsli kannst...

Rote Rüben Gnocchi mit Parmesan-Sahnesauce

Wir lieben ja Rote Rüben in jeglicher Form. Du auch? Heute haben wir ein schnelles Gnocchi-Rezept mit einer herrlich cremigen Parmesan-Sahnesauce für dich. Du brauchst: Für die Gnocchi: 250 g Rote...

Glutenfreie Tee-Kekse

Am heutigen 3. Advendsonntag ist es Zeit für eine gemütliche Tasse Tee und ein paar Kekse. Heute gibt's mal glutenfreie Tee-Kekse mit dem Kräutertee "Innere Kraft". Die Kekse schmecken leicht buttr...

Kürbis-Quiche

Kürbis geht immer - finden wir zumindest! Darum gibt's heute bei uns eine köstliche Kürbis-Quiche. So geht's: Teig: 90g helles Reismehl 90g Kartoffelmehl 1 TL Flohsamenschalenpulver knapp 1/2 TL Xa...

Zucchinicremesuppe

Eine herzhafte Zuchinicremesuppe - genau das Richtige für die kalten Tage. Nachdem uns der Winter erreicht hat, haben wir noch ein Suppenrezept für diese kalten Tage für euch. Die Suppe ist schnell...

Immunpunsch

Bei diesen kalten Temperaturen schadet es nicht, das Immunsystem etwas anzukurbeln und an solchen Tagen hat sich unser Immunpunsch Rezept bewährt. Der Ingwer wärmt von Innen, in den Zitrusfrüchten ...

Bunte Kürbispfanne

Es sind noch viele Kürbisse von der Ernte im Herbst übrig - da bietet es sich geradezu an, eine bunte Kürbispfanne mit Wintergemüse auszuprobieren - und das Ganze im festlichen Look mit edlem Gesch...

DIY Nadelkissen aus unseren Bügeldosen

Und was passiert mit der leeren Bügeldose nach all dem Teegenuss? Bei kaltem Winterwetter kannst du auch ganz toll deine kreative Ader wiederentdecken und die Dosen zum Beispiel für deine Näharbeit...

Hagebuttenmarmelade mit Birne

Die Hagebutten kannst du ab September bis in den Winter hinein sammeln. Wenn du sie vor dem ersten Frost erntest, solltest du sie aber für mindestens 48 Stunden ins Gefrierfach zu legen. Dadurch wa...