Punch all'arancia di sambuco
L'inverno è alle porte e abbiamo già per te una ricetta di punch meravigliosamente riscaldante. Con il nostro punch le serate autunnali buie e fresche diventano piacevoli serate a casa. Molto facile e veloce da preparare, oltre che salutare.
Ingredienti per 1 litro di punch:
- 650 ml di acqua bollente
- 4 cucchiaini di tè “Sambuco Time”.
- 350 ml di succo d'arancia appena spremuto
- Anice 3 stelle
- 3 bastoncini di cannella
- 3-4 cucchiai di dolcificante (miele, sciroppo d'acero o simili)
preparazione
Versare l'acqua calda sul tè, sull'anice stellato e sulla cannella. Lasciare tutto in infusione per 5-8 minuti. Quindi aggiungere il succo d'arancia e condire a piacere con la dolcezza. Facoltativamente, il punch può essere preparato in una pentola in modo da poterlo scaldare nuovamente dopo aver aggiunto il succo d'arancia.
Decorare il punch con fette d'arancia, cannella e rametti di rosmarino opzionali e servire.
CONSIGLIO: Ha un aspetto particolarmente carino se ricopri i bordi del bicchiere con lo zucchero: per fare questo, immergi semplicemente il bicchiere per 0,5 cm in acqua fredda e poi nello zucchero. Lo zucchero si attacca alla zona umida. Lasciate poi asciugare in modo che lo zucchero aderisca bene al bicchiere.
Foto(i): Ellen Reichelt
