Prepara il tuo pane croccante
Una tazza del nostro tè - "È bello che tu sia qui" - non è solo una delizia dolce; il pane croccante è anche delizioso. Lo amiamo anche come spuntino sano da portare via - e questo snack sano è perfetto anche davanti alla TV o in streaming! La nostra ricetta per il pane croccante fatto in casa è una delizia deliziosamente saporita per tutte le età.
Ecco cosa ti serve:
- 120 g di farina
- 100 g di fiocchi d'avena
- 75 g di semi di girasole
- 50 g di semi di zucca
- 50 g di semi di sesamo
- 1/2 cucchiaino di sale alle erbe colorato makasol
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 350 ml di acqua
Ecco come funziona:
1. Mescolare tutti gli ingredienti con l'acqua fino a ottenere un composto liscio.
2. Stendere uno strato sottile su una teglia rivestita di carta da forno.
3. Cuocere il pane croccante per circa 15 minuti in forno ventilato a 150 gradi.
4. Ora arriva un passaggio importante: togli la teglia dal forno e taglia il pane croccante a pezzi, perché una volta cotto completamente non potrai più tagliarlo!
5. Cuocere in forno per altri 40 minuti, fino a quando il pane croccante non sarà bello croccante.
E per concludere, godetevi una tazza di tisana alla frutta con la scritta "È fantastico che tu esista"!
Foto: Birgit Maier
